更新時間：2026/01/20
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鉴于高血压、糖尿病、高血脂、吸烟及体重过重为心脏疾病之主要危险因子，国民健康署积极呼吁民众从小养成健康生活型态，平时注意均衡饮食、少油少盐多纤维、戒烟、少酒、多运动，并定期接受健康检查，以减少心脏疾病之发生。
高血压：是心血管疾病、脑中风、糖尿病、肾脏病等重大慢性病的共同危险因子，也是目前全球疾病负担 (global burden of disease) 排名的首位。血压是指血液由心脏送出时在动脉血管内产生的压力，受年龄、运动、肥胖抽烟等因素影响。由于血压升高时，多数人没有明显症状，因此容易被忽视。
定期量血压是高血压防治的基本功，国民健康署呼吁18岁以上的民众每年至少要量一次血压。若有高血压家族史，又属肥胖体型者，最好善用生活周边的血压站养成定期测量血压习惯，更要从年轻时开始调整健康的生活型态，例如采低油、糖、盐及高纤饮食，拒烟酒、适度运动(1天至少运动30分钟)，才是做好血压管理的重要关键。
国民健康署提醒所有民众应了解自己的血压值，并注意：
1. 18岁以上民众每年至少要量1次血压，如果血压低于120/80 mmHg，可维持每年至少量1次血压。
2. 如果您的血压范围在120/80-130/80 mmHg之间，建议应立即改善生活型态如：戒烟酒、减重、规律运动、养成低盐、少油、多蔬果之健康饮食型态与习惯，并寻求医疗人员评估后续血压变化情形。
3. 若您的血压超过130/80 mmHg，建议您应与医师讨论是否需要进一步治疗，以避免后续心脏病或中风发生。
糖尿病：是国人位居十大死因之一，每年近万人因糖尿病死亡，根据国民健康署统计，全台约有200多万名糖尿病的病友，且每年以25,000名的速度持续增加，糖尿病及其所引发的并发症影响国人健康不容小觑，医疗负担相当庞大。
糖尿病可分为第1型糖尿病（胰岛细胞遭破坏，造成胰岛素缺乏）、第2型糖尿病（胰岛素阻抗，及合并相对胰岛素缺乏）、其他型糖尿病、妊娠型糖尿病等。其诊断标准包括以下4项，非怀孕状况下只要符合其中1项即可诊断为糖尿病(前三项需重复验证2次以上)
(一) 糖化血色素(HbA1c)≧6.5%
(二) 空腹血浆血糖≧126 mg/dL
(三) 口服葡萄糖耐受试验第2小时血浆血糖≧200 mg/dL
(四) 典型的高血糖症状(多吃、多喝、多尿与体重减轻)且随机血浆血糖≧200 mg/dL
糖尿病是复杂性慢性疾病，糖友们应定期接受治疗与追踪，并学习执行良好的生活型态，管理自己的血糖，是推迟并避免并发症产生的不二法门。
高血脂：指血液中的脂肪，主要包括胆固醇及三酸甘油酯。当血液中流通之胆固醇或三酸甘油酯之浓度高于正常值时，称为高血脂症。胆固醇或三酸甘油酯值过高，或高密度脂蛋白浓度过低时，又称为血脂异常。血液中总胆固醇 (非禁食) 之理想浓度为 <200mg/dl，血液中三酸甘油酯 (禁食 12 小时) 之理想浓度为 <130mg/dl。当血中之三酸甘油酯和总胆固醇，其中之一或两者皆超过正常值时，即称为高血脂症。
造成高血脂症的原因：
总热量摄取过多、总脂肪摄取过多、缺乏运动、先天性缺陷症、酒精摄取过量、其他疾病引起之并发症。
对身体的影响：
高血脂症除会导致心脏疾病之外，也与脑中风、高血压、糖尿病、肾病等慢性疾病息息相关。
胆固醇 (特别是坏的胆固醇) 或三酸甘油酯浓度升高时，容易造成血管内皮细胞功能异常。脂蛋白可自由出入血管壁，当血液中脂蛋白浓度过高时，脂蛋白(含胆固醇等)容易堆积在动脉血管壁内层，引起局部发炎反应，吸引单核球沾黏进入血管内层，变成巨噬细胞吞噬堆积的脂肪。吞进脂蛋白的巨噬细胞堆积在血管壁中，形成黄色黏稠的斑块，造成粥状硬化。巨噬细胞还会分泌一些细胞激素，刺激血管壁上平滑肌细胞增生，使斑块纤维化，加速动脉硬化，使血管管腔变小，血液流通困难。硬化斑块有时会被血流冲击产生裂隙，在该局部形成血块，堵住血管而产生大病变。
动脉硬化病灶好发生于全身血管，最常发生的部位为冠状动脉、颈动脉及肠骨动脉。病灶若发生在脑部，会造成脑梗塞、脑出血(俗称脑中风)。阻塞发生在肾脏血管，会造成肾性高血压、肾衰竭。发生在下肢动脉，会出现间歇性跛行(走一段路腿疼，休息一下又好了)。病灶若发生在冠状动脉，血管壁因阻塞而血流减少，发生心肌缺氧，出现心绞痛 (胸口有压迫感、胸痛等症状)。血管壁阻塞变大或硬化斑块破裂，会造成心肌梗塞。
预防方法及日常生活注意事项:
1. 维持理想体重。体重过重是造成心脏血营疾病之危险因子，若肥胖又有高脂血症,则极易导致动脉粥状硬化。
2. 控制脂肪之摄取量，少吃油炸、油煎、油酥的食物，需注意避免食用不可见的脂肪。
3. 三酸高油脂过高者，可选择富含W-3脂肪酸的鱼类,如:秋刀鱼、鲑鱼、日本花鲭鱼、鲔鱼等，及未炸豆制品来取代部分肉类。
4. 胆固醇过高者，应避免食用饱和脂肪酸含量高的油脂，如:猪油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕榈油等，以及内脏、肥肉、动物皮、蛋黄、蟹黄、鱼卵。而蛋黄每周以不超过 2 -3个为原则。
5. 炒菜宜选用单元及多元不饱和脂肪酸高的油脂，如:橄榄油 、花生油、菜籽油、葵花油等。
6. 烹调宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式。
7. 宜多采用多醣类食物，如:五谷根茎类;少吃富含精制糖类的农物，如:糖果、炼乳、蜂蜜、各式含糖饮料、加糖食品等。
8. 多选用富含纤维质之食物，如:未加工之豆类、蔬菜、水果及全谷类。避免饮酒。饮酒过量易使三酸甘油脂上升。
9.适当调整生活型态，例如戒烟、运动以及压力调适。
总之；高血脂对于心脏血管疾病是重要的危险因子，每增加1%会增加2%罹患心脏病的危险率，对于高血脂症患者，需要调整生活习惯，预防心血管疾病!
高血压：是心血管疾病、脑中风、糖尿病、肾脏病等重大慢性病的共同危险因子，也是目前全球疾病负担 (global burden of disease) 排名的首位。血压是指血液由心脏送出时在动脉血管内产生的压力，受年龄、运动、肥胖抽烟等因素影响。由于血压升高时，多数人没有明显症状，因此容易被忽视。
定期量血压是高血压防治的基本功，国民健康署呼吁18岁以上的民众每年至少要量一次血压。若有高血压家族史，又属肥胖体型者，最好善用生活周边的血压站养成定期测量血压习惯，更要从年轻时开始调整健康的生活型态，例如采低油、糖、盐及高纤饮食，拒烟酒、适度运动(1天至少运动30分钟)，才是做好血压管理的重要关键。
国民健康署提醒所有民众应了解自己的血压值，并注意：
1. 18岁以上民众每年至少要量1次血压，如果血压低于120/80 mmHg，可维持每年至少量1次血压。
2. 如果您的血压范围在120/80-130/80 mmHg之间，建议应立即改善生活型态如：戒烟酒、减重、规律运动、养成低盐、少油、多蔬果之健康饮食型态与习惯，并寻求医疗人员评估后续血压变化情形。
3. 若您的血压超过130/80 mmHg，建议您应与医师讨论是否需要进一步治疗，以避免后续心脏病或中风发生。
糖尿病：是国人位居十大死因之一，每年近万人因糖尿病死亡，根据国民健康署统计，全台约有200多万名糖尿病的病友，且每年以25,000名的速度持续增加，糖尿病及其所引发的并发症影响国人健康不容小觑，医疗负担相当庞大。
糖尿病可分为第1型糖尿病（胰岛细胞遭破坏，造成胰岛素缺乏）、第2型糖尿病（胰岛素阻抗，及合并相对胰岛素缺乏）、其他型糖尿病、妊娠型糖尿病等。其诊断标准包括以下4项，非怀孕状况下只要符合其中1项即可诊断为糖尿病(前三项需重复验证2次以上)
(一) 糖化血色素(HbA1c)≧6.5%
(二) 空腹血浆血糖≧126 mg/dL
(三) 口服葡萄糖耐受试验第2小时血浆血糖≧200 mg/dL
(四) 典型的高血糖症状(多吃、多喝、多尿与体重减轻)且随机血浆血糖≧200 mg/dL
糖尿病是复杂性慢性疾病，糖友们应定期接受治疗与追踪，并学习执行良好的生活型态，管理自己的血糖，是推迟并避免并发症产生的不二法门。
高血脂：指血液中的脂肪，主要包括胆固醇及三酸甘油酯。当血液中流通之胆固醇或三酸甘油酯之浓度高于正常值时，称为高血脂症。胆固醇或三酸甘油酯值过高，或高密度脂蛋白浓度过低时，又称为血脂异常。血液中总胆固醇 (非禁食) 之理想浓度为 <200mg/dl，血液中三酸甘油酯 (禁食 12 小时) 之理想浓度为 <130mg/dl。当血中之三酸甘油酯和总胆固醇，其中之一或两者皆超过正常值时，即称为高血脂症。
造成高血脂症的原因：
总热量摄取过多、总脂肪摄取过多、缺乏运动、先天性缺陷症、酒精摄取过量、其他疾病引起之并发症。
对身体的影响：
高血脂症除会导致心脏疾病之外，也与脑中风、高血压、糖尿病、肾病等慢性疾病息息相关。
胆固醇 (特别是坏的胆固醇) 或三酸甘油酯浓度升高时，容易造成血管内皮细胞功能异常。脂蛋白可自由出入血管壁，当血液中脂蛋白浓度过高时，脂蛋白(含胆固醇等)容易堆积在动脉血管壁内层，引起局部发炎反应，吸引单核球沾黏进入血管内层，变成巨噬细胞吞噬堆积的脂肪。吞进脂蛋白的巨噬细胞堆积在血管壁中，形成黄色黏稠的斑块，造成粥状硬化。巨噬细胞还会分泌一些细胞激素，刺激血管壁上平滑肌细胞增生，使斑块纤维化，加速动脉硬化，使血管管腔变小，血液流通困难。硬化斑块有时会被血流冲击产生裂隙，在该局部形成血块，堵住血管而产生大病变。
动脉硬化病灶好发生于全身血管，最常发生的部位为冠状动脉、颈动脉及肠骨动脉。病灶若发生在脑部，会造成脑梗塞、脑出血(俗称脑中风)。阻塞发生在肾脏血管，会造成肾性高血压、肾衰竭。发生在下肢动脉，会出现间歇性跛行(走一段路腿疼，休息一下又好了)。病灶若发生在冠状动脉，血管壁因阻塞而血流减少，发生心肌缺氧，出现心绞痛 (胸口有压迫感、胸痛等症状)。血管壁阻塞变大或硬化斑块破裂，会造成心肌梗塞。
预防方法及日常生活注意事项:
1. 维持理想体重。体重过重是造成心脏血营疾病之危险因子，若肥胖又有高脂血症,则极易导致动脉粥状硬化。
2. 控制脂肪之摄取量，少吃油炸、油煎、油酥的食物，需注意避免食用不可见的脂肪。
3. 三酸高油脂过高者，可选择富含W-3脂肪酸的鱼类,如:秋刀鱼、鲑鱼、日本花鲭鱼、鲔鱼等，及未炸豆制品来取代部分肉类。
4. 胆固醇过高者，应避免食用饱和脂肪酸含量高的油脂，如:猪油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕榈油等，以及内脏、肥肉、动物皮、蛋黄、蟹黄、鱼卵。而蛋黄每周以不超过 2 -3个为原则。
5. 炒菜宜选用单元及多元不饱和脂肪酸高的油脂，如:橄榄油 、花生油、菜籽油、葵花油等。
6. 烹调宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式。
7. 宜多采用多醣类食物，如:五谷根茎类;少吃富含精制糖类的农物，如:糖果、炼乳、蜂蜜、各式含糖饮料、加糖食品等。
8. 多选用富含纤维质之食物，如:未加工之豆类、蔬菜、水果及全谷类。避免饮酒。饮酒过量易使三酸甘油脂上升。
9.适当调整生活型态，例如戒烟、运动以及压力调适。
总之；高血脂对于心脏血管疾病是重要的危险因子，每增加1%会增加2%罹患心脏病的危险率，对于高血脂症患者，需要调整生活习惯，预防心血管疾病!
